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Nach über 20 Jahren hat die Gesellschaft für Ernährungsphysiologie (GfE) ihre Empfehlungen zur Energie- und Nährstoffversorgung von Milchkühen überarbeitet. Die neuen Kennzahlen zur Energie- und Eiweißbewertung verändern die Futterbewertung und damit die Rationsgestaltung grundlegend. Ab 2026 sollen sie schrittweise in der Beratung und Praxis Anwendung finden.
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© A. Rößler
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Beim Waldumbau steht bisher die Fichte im Fokus. Doch auch die Kiefer leidet zunehmend unter den zunehmenden Hitze- und Dürreperioden. Die FBG Ansbach-Fürth und das AELF Ansbach raten daher zu einem forcierten Umbau von Kiefernbeständen hin zu stabileren Mischbeständen. Die Bedingungen für einen Waldumbau sind aktuell optimal.
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Das Erntejahr 2025 ist abgeschlossen. Die Maisaussaat und der 1. Schnitt starteten bei sommerlichem Wetter. Im weiteren Jahresverlauf gab es zunächst wenig Niederschläge. Im Juli kam dann der erhoffte Regen, gerade rechtzeitig zur Kolbenbildung beim Mais. Die Futteruntersuchungen zeigen im Schnitt gute Inhaltsstoffe: Der erste Schnitt ist der beste der letzten Jahre und der Mais ist auf Vorjahresniveau.
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Am 17. und 18. November 2025 fand der Forstliche Wettbewerb für 88 Auszubildende in der Landwirtschaft im Pflanzgarten in Triesdorf statt. Teilnehmer waren die Auszubildenden im 3. Lehrjahr mit Lehrbetrieb in Mittelfranken.
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© Dr. Doris Jensch
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Im Rahmen des 'Grünen Montagabends' der mittelfränkischen Ämter für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten informieren wir Sie in Online-Veranstaltungen zu Fachthemen.
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Trotz stürmischer Böen und Regenschauern fiel die Resonanz zum Erntedankfest mit Bauernmarktmeile des AELF Ansbach äußerst positiv aus.
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© Kathrin Rummer
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Das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Ansbach bietet ab 21. Januar 2026 wieder eine komplette Seminarreihe mit insgesamt 10 Veranstaltungen zu verschiedenen Themen für Waldbesitzerinnen und Waldbesitzer an. Die Teilnahme ist kostenfrei. Es sind noch Plätze verfügbar.
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© Angelika Warmuth
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In den vergangenen Wochen haben Berichte über unbefugte Zutritte zu landwirtschaftlichen Betrieben und Stallungen für Verunsicherung gesorgt. Unser Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten nimmt diese Vorfälle ernst und ruft alle Beteiligten zu erhöhter Aufmerksamkeit auf.
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Der Einsatz von Pflanzenschutzmitteln soll reduziert werden. Diese Forderung kommt aus verschiedenen Richtungen immer wieder auf die Landwirte zu. Um Möglichkeiten aufzuzeigen, wie dem begegnet werden könnte, wurde in Zusammenarbeit mit dem Betrieb Weberndörfer aus Röckingen zur Aussaat im Herbst 2025 erneut eine Demofläche in der Kultur Raps angelegt.
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Die Ämter für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten in Franken, Niederbayern und der Oberpfalz bieten ein Seminar zur Betriebszweigentwicklung Urlaub auf dem Bauernhof an. In sechs Zwei-Tages-Blöcken werden Themen vom Tourismusmarkt über Zeitaufwand bis zur Qualitätssicherung vermittelt.
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