Ökologischer Landbau

Best-Practice-Beispiel aus dem Landkreis Ansbach
"Ich habe die Umstellung keinen Tag bereut"

Zwei Personen stehen neben Kuh und Kalb

© Fritz Arnold, FLZ

Die Staatsregierung hat das Ziel ausgegeben, dass 30 Prozent der Höfe und der Flächen bis 2030 ökologisch bewirtschaftet werden sollen. Peter und Michaela Rühl bewirtschaften in Ziegendorf bei Petersaurach einen ökologischen Vorzeigebetrieb mit Milchvieh und Ackerbau.   Mehr

Vor Ort anfordern
Orientierungsberatung Ökolandbau am AELF Ansbach

Feld mit Roggen und Blühpflanzen

© Wolfgang Seemann, LfL

Neue Ansprechpartner am AELF Ansbach betreuen den Landkreis Ansbach sowie die Stadt Ansbach in allen Fragen des ökologischen Landbaus. Wer sich mit der Umstellung auf ökologischen Landbau beschäftigt, kann nun vor Ort eine Orientierungsberatung anfordern.  Mehr

März bis Juli 2025
Weideseminar - mehrere Themen und Termine

Kühe auf Weide

© Anna Ernst – Kringell

Diese Seminarreihe richtet sich an Landwirte, Direktvermarkter und Gastronomen, die ihr Wissen rund um Weidehaltung, Fleischqualität und nachhaltige Vermarktung vertiefen möchten. Neben fundiertem Fachwissen stehen praxisnahe Seminare im Mittelpunkt, in denen Weidemanagement, Tiergesundheit, der richtige Umgang mit den Tieren und die optimale Fleischverwertung praktisch vermittelt und ausprobiert werden.  

Erfahrene Experten vermitteln wertvolle Einblicke und praxisbewährte Strategien, die sich direkt im Betrieb umsetzen lassen. Gleichzeitig bietet die Seminarreihe Raum für den fachlichen Austausch innerhalb der gesamten Wertschöpfungskette – von der Landwirtschaft bis zur Gastronomie.

Mit der Seminarreihe im Rahmen der Themenwoche "Bio aus Bayern" setzt das Staatsgut Kringell erneut einen wichtigen Impuls für die Weiterentwicklung der ökologischen Landwirtschaft in der Region. Die Veranstaltungen richten sich an Weiderinderhalter und all jene, die es werden wollen. Ziel ist es, die Weidehaltung weiter zu fördern und den Austausch zwischen Praktikern und Experten zu intensivieren, um die ökologisch nachhaltige Landwirtschaft in Bayern auch künftig erfolgreich zu gestalten. 

Infos und Anmeldung - Staatsgut Kringell Externer Link

Umstellung auf Ökolandbau
BioRegio-Betriebe bieten Bauer-zu-Bauer-Gespräche an

Teilnehmer im Stall

Bei der Umstellung auf Ökolandbau treten meist viele Fragen auf. Umstellungsinteressierte können nun von den Erfahrungen vorbildlich geführter Biobetriebe profitieren. Aktuell angebotene Gesprächstermine im BioRegio-Betriebsnetz finden Sie unter: 

BioRegio-Betriebsnetz - LfL Externer Link